「ちょっと贅沢な珈琲店®」のレギュラーコーヒーでは、1杯あたりコーヒー豆（粉）10gに対して、お湯140mlを推奨しております。

「森彦の時間®」のレギュラーコーヒーでは、1杯あたりコーヒー豆（粉）18gに対して、お湯160mlを推奨しております。
また、ペーパードリップやコーヒーマシンなどで、一度に2杯分、3杯分を淹れる際は、抽出時間が長くなり、お湯とコーヒー粉の接触時間も増えるため、より十分にコーヒーの成分を抽出できます。そのため、1杯あたりに必要なコーヒー粉の量をやや少なめにするのが一般的です。

例えば、「ちょっと贅沢な珈琲店®」のレギュラーコーヒーでは、一度に2杯分を淹れる際は、コーヒー豆（粉）18gに対して、お湯280ml、3杯分を淹れる際は、24～26gに対して、お湯420mlでもおいしく淹れることができます。

抽出する器具やお湯の温度、抽出時間などで抽出後のコーヒーの味わいが異なりますので、上記を目安に、お好みの分量でコーヒーを淹れていただけると幸いです。