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よくあるご質問

コーヒーの成分を教えてください。

科学技術庁資源調査会「五訂日本食品成分表」によりますと、コーヒー浸出液の成分は下記のようになっています。(浸出液:レギュラーコーヒー粉末10g/熱湯150ml)

参考になりましたか?