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よくあるご質問

Q【使用方法】ドリップコーヒーを淹れる際、用意したお湯と出来上がりのコーヒーの量が違うのはなぜですか。

レギュラーコーヒー（コーヒー豆を砕いた粉）をドリップする際、コーヒー粉が吸水するため、出来上がるコーヒー液は用意したお湯と比べて少なくなります。

具体的には、使用するコーヒー粉の量の2倍のお湯を吸水するため、粉の量と出来上がりの量を計算して抽出を行うことをおすすめします。

約10gのコーヒー粉に対して、コーヒーカップ120mlのコーヒーを用意するには、140mlのお湯を用意します。

20mlのお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らした後に1回もしくは数回に分けてお湯を注ぐことで、約120mlのコーヒー液が出来上がります。