1ヶ月以内に使い切っていただく場合は、常温で保存することをおすすめしておりますが、1ヶ月を超えて保存する場合は冷蔵庫・冷凍庫に保管していただくと風味の劣化を抑えることができます。
しかし、冷蔵庫/冷凍庫からの出し入れで室温との温度差により瓶や袋の内側に水滴がつくと、吸湿・固化の原因となりますので、冷蔵庫/冷凍庫から取り出した後は一度、常温に戻して封を開けていただき、使用後はすぐに密封をして再度保管してください。