カフェラテはイタリア語でカフェ深煎り豆で高圧抽出したエスプレッソ)とラテ⇒ミルク入りのという意味です。カプチーノはカフェラテの上にふんわり泡立てたミルクをたっぷりのせた物です。(泡の形がイタリアのカプチン修道士がかぶる頭巾に似ているからという説があります。)
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