よくあるご質問
【栄養成分】インスタントコーヒーの成分について教えてください。
文部科学省 科学技術・学術審議会「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」によりますと、インスタントコーヒー100g当たりの栄養成分は、水分3.8%、たんぱく質14.7g、脂質0.3g、炭水化物56.5g、灰分8.7g、タンニン12g、カフェイン4.0g、無機質・ビタミン微量です。
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