よくあるご質問

Q【原材料・製造方法】乳化剤は、乳製品ですか。

A

乳化剤は乳製品ではありません。乳化剤は水と油を均一に混ぜ合わせるために使用するもので、食品衛生法に適合した植物油脂を主原料にしたものです。

参考になりましたか?

関連FAQ